PANCAKE GÉANT DE LA CHANDELEUR SANS LACTOSE
Mes gourmands ! Pour fêter la chandeleur, et comme je n'aime pas faire comme tout le monde, je vous propose de vous régaler [...]
PAIN PITA FIT VEGAN
Bonjour mes gourmands, Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'adore réaliser à l'atelier, et qui est devenu LE plat phare : le [...]
TARTARE D’ALGUES HEALTHY VEGAN & SANS GLUTEN
La saison des salades est lancée ! Avec cette vague de chaleur qui arrive, un peu de fraîcheur dans l'assiette fait le plus [...]
RISOTTO D’ORGE AU HOUMOUS VEGAN
Voilà une recette réconfortante et de saison, qui vous fera le plus grand bien avec le froid qui arrive à grands pas ! [...]
PÂTES À LA CRÈME DE CHOU-FLEUR VEGAN
Un délicieux plat de pâtes en sauce qui change, ça vous dit ? Ne fuyez pas en ayant lu "chou-fleur", car je suis [...]
QUICHE VEGAN AU TOFU FUMÉ
Une délicieuse quiche façon quiche lorraine, mais en version vegan ça vous tente ? L'ingrédient magique est le tofu soyeux, il permet d'obtenir [...]
PANCAKES À LA PATATE DOUCE SANS LACTOSE
Des pancakes de patate douce bien moelleux, à déguster sucrés ou salés, pour un petit-déjeuner, un brunch, ou encore un dîner plus que [...]
GAUFRES VEGAN À LA FARINE DE KAMUT
Des gaufres légères et vegan à la farine de Kamut, idéales pour un petit-déjeuner sain et gourmand ! Si jamais vous n'en avez [...]
PAINS À BURGER SEMI COMPLETS VEGAN
Un pain bun brioché vegan, c'est l'idéal pour une soirée burger réussie ! Et c'est quand même vraiment meilleur qu'un pain tout prêt [...]
GYOZAS VEGAN À LA PATATE DOUCE ET AUX LÉGUMES
Les gyozas, j'adore ça ! Ces petits raviolis japonais crousti-moelleux, généralement garnis de poulet, de porc, de crevettes, ou encore de légumes… Quand [...]
MAC AND CHEESE VEGAN
Connaissez-vous le Mac and cheese ? Un plat typique des États-Unis et d'Angleterre, composé de pâtes noyées dans du lait, du cheddar et [...]
RISOTTO D’ORGE MONDÉ VEGAN AUX CÈPES
Connaissez-vous l'orge mondé ? Il s'agit de la plus ancienne céréale cultivée en Europe. C'est un aliment peu utilisé, et très peu connu, [...]