PAIN PITA FIT VEGAN
Bonjour mes gourmands, Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'adore réaliser à l'atelier, et qui est devenu LE plat phare : le [...]
TARTARE D’ALGUES HEALTHY VEGAN & SANS GLUTEN
La saison des salades est lancée ! Avec cette vague de chaleur qui arrive, un peu de fraîcheur dans l'assiette fait le plus [...]
PÂTES À LA CRÈME DE CHOU-FLEUR VEGAN
Un délicieux plat de pâtes en sauce qui change, ça vous dit ? Ne fuyez pas en ayant lu "chou-fleur", car je suis [...]
TARTE RUSTIQUE VEGAN AUX POIRES
Une tarte rustique aux poires, d'une simplicité enfantine, et pourtant l'une de mes préférées ! La pâte est à base de farine de [...]
QUICHE VEGAN AU TOFU FUMÉ
Une délicieuse quiche façon quiche lorraine, mais en version vegan ça vous tente ? L'ingrédient magique est le tofu soyeux, il permet d'obtenir [...]
TARTE AMANDINE AUX POIRES VEGAN
Des tartelettes amandine aux poires, légères et gourmandes, composées d'une pâte croustillante aux graines de chia et d'une crème d'amandes surmontée de poires [...]
INVISIBLE POMMES ET POIRES SANS MATIERE GRASSE
L'invisible est un gâteau composé à 90% de fruits, enrobés d'une pâte qui devient quasiment invisible après cuisson, ce qui donne un dessert [...]
TARTE TATIN LÉGÈRE SANS LACTOSE
Je ne vous présente pas la tarte tatin, cette délicieuse tarte aux pommes caramélisées qui aurait été élaborée suite à l'étourderie d'une des [...]
BROWNIE VEGAN & HEALTHY
Un brownie fondant, au bon goût de chocolat, très peu sucré et sans matière grasse ajoutée ça vous tente ? Ce dessert typique [...]
GNOCCHIS DE PATATES DOUCES SAUCE AU SAFRAN
Vous connaissez forcément les gnocchis classiques à base de pommes de terre, et bien ce soir j'ai voulu les détourner avec de la [...]