COURS DE CUISINE PRIVÉ

COURS DE CUISINE PRIVÉ À L’ATELIER

Vous souhaitez assister à un cours de cuisine Fit & Gourmande avec votre groupe d’amis, votre famille, votre amoureu(se)x, vos collègues ?

Optez pour un cours de cuisine privé au sein de l’atelier Fit & Gourmande à Grenoble.

Nous définirons ensemble une date et un thème, et je vous accueillerais pour un cours d’une durée de 2h30. Un moment de partage, convivial, après lequel vous repartirez avec vos fiches recettes et vos préparations.

Je serais à vos côtés pour vous donner mes petites astuces et pour répondre à toutes vos questions.

Les thèmes disponibles sont les suivants :

• Un brunch Fit & Gourmande : réalisation de nos egg’s Benedict emblématique (pancake salé vegan, crème d’avocat onctueuse, oeufs mollets, sauce hollandaise à la noix de cajou, et petits toppings gourmands), et des cinnamon roll’s vegan que nous servons depuis les premiers jours.
• Les burgers vegan : réalisation de notre recette phare de burger vegan : le pain, la sauce, les nuggets de soja croustillants, les petites garnitures.
• La lunchbox façon Fit & Gourmande : réalisation d’une salade composée saine et gourmande avec la préparation d’une céréale, une légumineuse, et un assortiment de légumes cuisinés.
• Les barres chocolatées : réalisation de 2 recettes de barres chocolatées : matcha & fruits rouges / cacahuète
• Les desserts sans gluten : réalisation de 2 recettes sans gluten : le carré au chocolat & insert à la noisette & fève tonka, et le carré au citron & insert aux fruits rouges.

D’autres thèmes peuvent être proposés.