PlutĂŽt cookie ou plutĂŽt brownie ?
Si comme moi, il vous est impossible de choisir, alors cette recette de Cookies Brownie est faite pour vous !
Des cookies Ă la texture de Brownie, garnis de pĂ©pites de chocolat fondantes, il n’y a rien de meilleur pour se rĂ©galer Ă toute heure de la journĂ©e ! :)
Ingrédients pour 10 cookies :
80g de margarine végétale
80g de sucre de coco (ou sucre complet)
40g de chocolat noir fondu
30ml de lait végétal
1 cuillÚre à café de vinaigre de cidre
1/2 cuillÚre à café de bicarbonate alimentaire
170g de farine de blé
15g de cacao en poudre non sucré
70g de pépites de chocolat
Préparation :
Préchauffez le four à 180 degrés
Dans la cuve de votre robot, versez la margarine molle et le sucre. Mélangez le tout.
Ajoutez ensuite le chocolat noir fondu et le lait végétal.
Mélangez le vinaigre de cidre et le bicarbonate, et ajoutez-les à la préparation précédente.
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients.
Placez 10 boules de pùte sur la plaque de votre four recouverte de papier cuisson, et aplatissez les légÚrement.
Enfournez pendant 10 minutes.
DĂ©gustĂ©s juste tiĂšdes, ils sont juste parfaits…
Waouh, ils donnent envie!!! Merci pour la recette
Merci beaucoup âșïžâșïž
Merci pour cet article, je retiens cette recette, sur mon groupe Fb qui a pour vocation de partager les recettes vegan, vĂ©gĂ©tarienne et tout ce qui concerne Le bien-ĂȘtre , les bonnes dĂ©couvertes vegan
. tu peux nous y rejoindre si tu Veux pour partager tes articles https://www.facebook.com/groups/126881084800639/ Ă bientĂŽt et au plaisir de t’avoir lue
Je viens de tester ta recette, ils sont incroyables!!!!
Merci beaucoup pour ton retourđ€ je suis ravie quâils te plaisent đ
EssayĂ©s aujourd’hui. TrĂšs bons mais j’aurais dĂ» aplatir un peu les boules avant cuisson je pense đ€.
Merci pour ce partage de recettes đ
Effectivement, je nâavais pas prĂ©cisĂ© dans la recette quâil fallait aplatir les boules avant cuisson ! Câest rectifiĂ© :) je suis contente quâils tâaient plu en tout cas âșïž
Aujourdâhui jâai fait cette recette pour la deuxiĂšme fois, et pas la derniĂšre … au contraire je crois que cette recette de cookies est devenue ma prĂ©fĂ©rĂ©e …ils sont juste parfaits ! Une vrai tuerie !! Merci pour cette delicieuse recette !
Oh merci beaucoup pour ton retour đ ça me fait plaisir que la recette tâai plu đ
Par quoi puis je remplacer la margarine ? Car jâen ai pas sous la main lĂ .
Merci dâavance :)
De lâhuile de coco molle ira aussi :)
EssayĂ©s (et dĂ©vorĂ©s) hier soir ! J’ai remplacĂ© la margarine que je n’avais pas par 40%huile coco 30%compote 30%purĂ©e d’amande, c’Ă©tait un dĂ©lice! J’ai osĂ© ne pas applatir comme ça j’ai pu avoir le cĂŽtĂ© trĂšs trĂšs fondant Ă l’intĂ©rieur comme je voulais et vraiment top! Et croustillant dessus et dessous ce que parfois j’arrive pas Ă avoir ! :)
Merci beaucoup pour cette recette !! :)
Aurore.
Merci beaucoup pour ton retour ! Je suis trop contente que ça tâai plu đ€đ
Je viens de les faire. Un vrai dĂ©lice !!!! Je vais essayer avec du beurre de cacahuĂšte. đđ
Oh merci beaucoup đ€đ€ avec le PB ça sera trop bon đ
Je les fais cet aprĂšs midi et je te dis tout ça đ
Oh ouiii đđ
Bonjour, ta recette Ă l’air super bonne . J’ai une pitite question lool le vinaigre de cidre est important dans la recette ? , par quoi le remplacer ?. Merci d’avance
Bonjour :)
Le vinaigre de cidre permet dâactionner le bicarbonate (qui remplace la levure)
Si tu nâen a pas, remplacĂ© le par un peu de jus de citron (1/2 cuillĂšre Ă cafĂ©) đ
Tu as mis quel type de farine de blĂ© ? Merci d’avance :)
Bonjour CĂ©liane,
J’utilise gĂ©nĂ©ralement de la farine T80 ou T110 pour les cookies :)
A tester absolument.
J’ai testĂ© cette recette et franchement c’est juste une tuerie!!! J’essaye de faire attention avec des recettes qui sont plus saines et franchement ta recette est juste top !!Merci pour ce partage !!
Et ils durent pas longtemps avec moi. Ils sont mangés en trois jours ^^
A tester les yeux fermés
Coucou Fanny !
Merci beaucoup pour ton retour, je suis super contente que la recette t’ai plu :-D
Oh je te rassure, ils ne durent pas plus longtemps Ă la maison hahaha …
Passe une belle soirée :)
Bonsoir, sâil vous plaĂźt par quoi je pourrais remplacer le vinaigre de cidre ? Merci
Bonjour,
Par du jus de citron !
trop bon: http://www.latelierdefee.fr/archives/2020/03/14/38100139.html
Bonjour, alors j’ai fait la recette avec des grosses boules j’ai un petit peu aplatit mais Ă la sortie du four ils Ă©tait tout fin pas comme sur votre photo, vous savez d’oĂč ça peut provenir?
Une tuerie !! Merci beaucoup pour cette recette testée cet aprÚs-midi. Un délice !!!