COURS DE CUISINE À L’ATELIER AVEC MATHILDE
“UN BRUNCH FIT & GOURMANDE”
Vous souhaitez apprendre à réaliser un brunch comme chez Fit & Gourmande ? Lors de ce premier cours de l’année 2026, nous apprendrons à réaliser un des plats phares de l’atelier : les pancakes salés façon Egg’s Benedict. Nous réaliserons ensemble de délicieux pancakes salés vegan (déclinables en version sucrée), une crème d’avocat onctueuse, des légumes rôtis de saison, des oeufs mollets et une sauce hollandaise végétale à base de noix de cajou.
Pour le côté sucré, nous réaliserons nos emblématiques cinnamon rolls vegan, qui vous régalent depuis 7 ans maintenant.
Vous repartirez à la maison avec ce que nous aurons préparé ensemble.
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